О фестивале

Русский вкус — 2014

Русский вкус — 2015

Ульрик Джепсен

Датский шеф-повар московского бара «Стрелка» и ресторана Sollerod Kro (одна звезда Мишлен) в Копенгагене. Ульрик — кулинарный исследователь, он участвует в большом числе московских проектов, делится опытом, привнося традиционные скандинавские блюда в российскую гастрономическую действительность.

Контакты